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NEWS(総合文化政策学部)

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2026.01.19

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【総合文化政策学部フェアトレード・ラボ】フェアトレード商品を使用した「エシカル・ショコラクグロフ」を新たに販売

2025年12月3日(水)~2026年2月中旬にかけて、総合文化政策学部フェアトレード・ラボが、美腸活カフェ「L for You AOYAMA(表参道駅)」とコラボし、フェアトレード商品を使用したコラボメニューを販売しています。そして、このたび2026年1月21日(水)から新たなコラボメニュー「エシカル・ショコラクグロフ」を販売いたします。

第2弾のコラボ新商品となる「エシカル・ショコラクグロフ」は、フェアトレード商品のココアパウダーを生地に使用し、アガベチョコレートのチョコチップやバナナも原材料に入っているクグロフケーキで、バレンタインの季節にピッタリのスイーツメニューです。甘さは控えめで、血糖値が上がりにくいアガベシロップを使用したチョコチップが使用されていることもあり、健康も意識しながら罪悪感なく、楽しんでいただけるメニューです。

ドリンクメニューは、「フェア・シナモンチャイラテ」を引き続き販売いたします。フェアトレード商品のシナモンパウダーを使用したチャイラテで、心も身体もホッと一息つける温まる一杯になっています。

――2026年の冬、ぜひお試しください。

概要
販売期間 2025年12月3日(水)~2026年2月中旬
場所 L for You AOYAMA
商品内容 ■新商品「エシカル・ショコラクグロフ」590円(税込) ※2026年1月21日(水)より販売
■フェア・シナモンチャイラテ:690円(税込)

<総合文化政策学部 フェアトレード・ラボ>
総合文化政策学部では「ラボ・アトリエ実習」という地域のコミュニティ、クリエイター、企業や官公庁などの外部機関と連携して活動するプロジェクト型の授業を行っています。フェアトレード・ラボは「フェアな世界へ、青学から。」をスローガンに、さまざまな形でフェアトレードの啓発活動を行っています。

<L for You AOYAMA>
“食べてみんな美しく”をテーマに、腸活に着目したカフェです。南青山・表参道の静かなエリアに位置し、健康を意識した方々にぴったりの場所となっています。グルテンフリーを基本とし、オーガニック中心の食材を使用しています。また、無添加で体に優しいメニューを提供し、誰もが安心して食事を楽しめる場所を目指しています。世界基準の食事スタイルを日本に広めることにも取り組んでおり、ハラル、ビーガン、各種アレルギーなど、多様なニーズに応えています。

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