2025年6月19日（木）～20日（金）、イチナナ食堂と青山学院中等部とのコラボメニュー「アドボ」を期間限定で販売します。「アドボ」とは、肉や野菜を酢・醤油・ローリエなどで煮込んだフィリピンの家庭料理です。

青山学院中等部では、フィリピン訪問プログラムを実施しており、フィリピンの子どもたちに支援を行っています。2024年3月、フィリピン訪問プログラムに参加して貧困問題について学んだ3名の生徒が、「現地の子どもたちを笑顔にしたい」という思いから、フィリピンで人気のある伝統的な家庭料理「Adobo（アドボ）」を学生食堂で販売し、その売り上げの一部を、フィリピンの子どもたちの支援としてチャイルド・ファンド・ジャパンを通じて寄付する、というアイデアを考え、青山学院創立150周年企画の「希望の未来図コンテスト」において発表し、「世の光賞」を受賞しました。

本メニューは、その中等部生のアイデア「みなさんでフィリピンの子供たちをハッピーにしませんか？」が、イチナナ学生食堂とのコラボで実現したものです。

フィリピンの伝統的な料理をぜひお召し上がりください。